
Media focaccia crujiente
Con hierbas provenzales, tomate y alioli.
Nuevo · Menú Mediterráneo
Entrantes al centro, un arroz para elegir y postre para cada uno.
Disponible los mediodías, de viernes a domingo. En todos nuestros restaurantes excepto Cortes, Alameda, Cubells, Gandía, Gran Vía, Císcar, Las Tablas, Teixeira, Zurbarán y NH Balboa.
La selección
Estos son los platos del menú. Desliza cada fila para ver entrantes, arroces y postres.
Para empezar
Llegan a la mesa para compartir entre todos.

Con hierbas provenzales, tomate y alioli.

Cremosa por dentro, crujiente por fuera.

Burrata, naranja, albahaca y miel de aceitunas negras.

Guacamole, cebolla crujiente y mahonesa de wasabi.
El principal · a elegir
Nuestros arroces más tradicionales. Todos, mínimo 2 personas.

El sabor del mar. Mín. 2 personas.

En llanda con longaniza y morcilla. Mín. 2 personas.

La de siempre, como manda la tradición. Mín. 2 personas.

Meloso e intenso. Mín. 2 personas.
Para terminar · uno por persona
Cada comensal elige el suyo. Un toque dulce y equilibrado.

Galleta, plátano, dulce de leche y nata.

Suave y cremosa.

Con sopa cítrica de yogurt.

Con helado de vainilla y crema de chocolate.

Crujiente de pan, aceite de oliva y sal marina.

Fresca y dulce.

Fresón, coco y granola.

Helado de mango, Lotus Biscoff® y fruta de la pasión.
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Menú Mediterráneo · precio por persona
Desde
Entre semana
Desde
Fin de semana
El arroz meloso de bogavante tiene suplemento (6€ p/p). El precio puede variar según el restaurante.
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Desde 24,99€ entre semana · desde 27,99€ fin de semana
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